Und in der Küche dürfen natürlich auch Kräuter nicht fehlen. Als Küchenkräuter oder kurz Kräuter werden küchensprachlich Pflanzen bezeichnet, deren Blätter und Blüten – frisch oder getrocknet – als Gewürze dienen. Küchenkräuter werden entweder einzeln oder als Kräutermischung, wie z. B. Kräuter der Provence, Fines herbes oder Bouquet garni zum Würzen in der Küche verwendet.
Auch hier haben wir wieder ein weites Sortiment, das von Anis und Bärlauch über Basilikum, Kardamom oder Kümme bis zu Lorbeer, Oregano/Majoran, Bohnenkraut oder Dill und Estragon reicht. Natürlich erhalten Sie bei uns auch Koriander, Minze, Petersilie, Rosmarin, Safran, Salbei, Sauerampfer, Schnittlauch, Thymian oder Wacholder.